[약수역 맛집] 먹을텐데 덕분에 알게 된 이북식 닭찜, 만두 그리고 막국수 맛집-!
약수역에 약속을 잡아서 가야하는 곳을 찾았다.
성시경씨의 먹을텐데에 나온 맛집으로 유명한 곳이다.
이미 그 전부터 유명했는데 더더욱 유명해진 맛집이다.
찾기는 아주 쉽다.
약수역에서 도보 5분 거리다.
골목 안쪽에 있어서 바로 보이진 않지만 그래도 골목 꺽자마자 보이는 위치다.
주차도 가능하다. 식당 앞 혹은 앞에 반도병원 주차장에도 주차 가능하다.
평일엔 거의 만석이고 주말엔 그래도 웨이팅 오래 기다리지 않고 먹을 수 있다.
이미 방송에 수차례 나온 맛집
그리고 성시경 형님이 한번 더 소개해준 맛집
지하에서도 식사 가능하니 참고-!!
그리고 음식이 다 건강식이라 어르신들 모시고 가기에 너무 좋은 곳이다.
만포막국수 집의 이북식 찜닭
생각보다 금방 나온다.
거의 바로 나온다고 보시면 된다.
위에 올라가는 부추는 추가 가능하다. (2천원으로 기억함...)
오자마자 해골하며 기다리지 못하고 손이 가는 맛이다.
진짜 언제 먹어도 맛있는 맛집이다.
고소하고 깔끔한 이 담백함이... 진짜 예술이다.
단백질과 야채
건강식의 끝판왕이라고 생각한다.
테이블에 있는 다진 양념을 한두숫가락 옮긴다.
그리고 겨자랑 식초 섞어서 장을 만들면 된다.
식초의 시큼함이 매콤함을 잘 잡아준다.
이 장에 닭을 살짝 찍고 부추를 쌈으로 먹으면 된다.
슴슴하고 담백한 닭에 이 양념을 찍어주면 자극적으로 변신한다.
이 집만의 마법의 양념장이다.
동동주도 주문했다.
슴슴한 닭과 만두랑 아주 잘 어울린다.
닭만 먹으면 아쉽다.
그러므로 ㅎㅎ 만두도 시켰다.
심플한 이북식 만두다.
당면과 고기가 들어갔다.
슴슴하며 구수하다.
속이 꽉 차서 한두개만 먹어도 맛이 있다.
만두도 양념장에 찍어 먹으면 자극적으로 변한다.
슴슴함과 자극적인 맛을 다 맛볼 수 있다.
만두국 국물은 멸치?육수가 생각난다.
깔끔한 이 맛은 추운 겨울 몸 녹이기에 최고의 음식이 아닐까 싶다.
만두국을 시키면 밥도 같이 주신다.
한숫가락 국물에 적셔서 먹어도 너무 맛있다.
더운 날 / 추운 날
보양식으로 먹기에 너무 좋은 만포 막국수
사장님, 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다-!!
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