서울역맛집2 [서울역 맛집] 겉바속초의 끝판왕 호시카츠-!! [서울역 맛집] 겉바속초의 끝판왕 호시카츠-!!서울역, 맛집들이 상당히 몰려있는 곳이다. 돈이찌를 사랑해서 함 꼭 먹고 싶은데 갈 때마다 못 먹게 되고 있다.다음엔 꼭 들러야지...이번엔 돈카츠를 먹게 되었다.줄이 상당히 길어 대기 시간도 약 2~30분 있었지만 기다린 보람이 있는 곳.진심 겉바속초의 끝판왕인 호시카츠정성스럽게 바삭바삭한 돈카츠를 썰어주시는 직원오픈 키친이라 더욱 믿음직 스럽다.모든 시스템이 순조롭게 순서에 맞춰 척척 지켜지는 모습을 볼 수 있다.그만큼 서로 고민 많이하고 서로 한 식당의 손발이 되어 음식을 준비하고 내어주시는 모습이 보기 좋았다.왜냐고? 그게 음식의 맛을 좌지우지하며 그 맛을 또 유지해주기 때문이다.하얀 쌀밥과 된장국이 나왔다.된장국은 야채가 많이 들어가 구수하면서도 달.. 2024. 8. 31. [서울역 맛집] 대한민국의 역대작 도넛, 올드페리 도넛 [서울역 맛집] 대한민국의 역대작, 올드페리 도넛자.얘기 좀 해보자.한국 도넛 시장.노티드는 엄청나게 유명하다.인정.그런데. 맛으로 본다면 올드페리랑 비교가 안된다.약간... 에르X스랑 루이X똥 느낌이라고 생각한다.두 곳 다 맛있는데. 맛은 있긴한데...올드페리 도넛 먹어본 사람은 인정할꺼다.대한민국 최고 도넛은 올드페리라는 것을.왜? 크림을 맛보면 안다.크림이 제대로다.기름향 안나고... 일반 우리가 편히 맛보게 되는 싸구려 크림 맛이 아니다. 물론... 다른 브랜드 들이 싸구려라는 것은 아닌데...드셔봐라.합 잡숴보면 알꺼다.내가 크림 갖고 무슨 말 하는지... 그리고 빵빵 쫄깃 예술이다.도넛에 들어가는 모둔 재료와 베이킹 방식에 크나크게 신경을 썼다는 것을 알 수 있다.고객들의 입맛을 한수준 높여준.. 2024. 5. 31. 이전 1 다음
