[신논현 맛집/강남역 맛집] 탱글탱글한 수타 우동, 오도로키

[신논현 맛집/강남역 맛집] 탱글탱글한 수타 우동, 오도로키

수타면으로 쫄깃한 우동 면발에 여름에 냉우동 맛집으로 유명한 오도로키!!

강남 한가운데 일본이 있는 느낌이다.

들어가는 순간 수타면을 뽑으시는 사장님이 보이신다.

들어가는 순간부터 기대감이 생기는 집이다.

식당은 작다.

그리고 워낙 맛으로 인정 받는 집이라 웨이팅도 있다.

주말 한시 넘어서 갔지만 그래도 웨이팅이 있다.

주중엔 직장인들로 붐비는 그런 식당으로 보인다.

하지만, 정갈한 음식을 먹을 수 있도록 잘 셋팅이 되어 있고

음식이 간단한 우동이라 회전율이 높고 빠르다.

한가지 더!!

이쁜 여성분들이 많이 온다.

 

메뉴는 초 간단이다.

온우동 그리고 냉우동.

두가지 메인 메뉴에 토핑 몇가지로 구성되어 있다.

온운동은 기본 온우동, 어묵튀김, 새우튀김, 유부 일케 네가지로 구성되어 있고

냉우동은 기본 냉우동, 닭튀김 추가로 총 두가지 메뉴 구성이다.

가격을 보시면 아시겠지만 상당히 가성비 맛집이다.

기본 우동이 8~9천원 수준이다.

그리고 토핑 올라가는 것도 가격 차이가 크지 않다.

사이드 메뉴로 돈까스, 닭튀김, 우동 튀김 그리고 새우튀김이 있다.

 사이드 메뉴 가격도 제대로 가성비다.

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반찬은 간단하다.

김치와 단무지

단무지가 피자 모양으로 잘려있다.

피자무지인가...? ㅋ

옆에 소스는 돈까스 소스다.

돈까스 한장에 찍어먹기 딱 적당한 량이다.

이게 오천원짜리 돈까스다.

말이 안되는 퀄리티다.

이 가격이 저 사이즈? 튀김옷이 많겠네~

했지만 속에 고기는 알찼다.

안심인 것 같은데 진짜 고퀄 돈까스였다.

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건강도깨비 수제 한돈카츠 돈까스

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옆에 있는 가위로 짤라서 먹으면 된다.

보시다 싶이 고기가 적은 량이 아니다.

고기 품질도 괜찮다.

이걸 사이드메뉴 오천원에 즐길 수 있다는게 놀랍고 감사하다.

밥 한공기 시켜서 돈까스랑 먹고 싶은 생각을 할 정도였다.

카케우동

기본으로 시켰다.

정갈하고 깔끔하다.

우동 향도 적당한 간이 되어 감칠났다.

튀김 가루의 바삭함도 상당히 오래가는 편이었다.

면발을 보니 매끈하게 빠진게 심상치 않았다.

튀김가루 때문에 약간의 기름기가 있다고 생각 할 수 있으나

전반적으로 기름지지 않은 깔끔한 우동이었다.

주로 시치미를 뿌려서 먹는데 이건 뿌리지 않기로 했다.

정갈한 맛이 중독성이 있기 때문에 그대로 즐겨주기로 했다.

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육수가 참 맑았다.

맛도 깔끔하고 짜지도 않고 최적의 간을 맞춰주셨다.

그냥 쯔유만 사용하시는 것은 아닌 것 같다.

그냥 우동이라 생각하기엔 깊은 맛이 느껴진다.

살 빼야해서 국물은 자제한다고 했지만 거의 다 먹었다.

면발이 정말 매끄럽고 쫄깃하다.

탱탱한 이 면발만 먹으러 오고 싶은 그런 집이다.

돈까스 양 많고 고기도 두툼한데 그런건 보이지 않는다.

그냥 면발 하나로 승산이 있는 곳이다.

정말 오랜만에 일본가지 않고도 이리도 탱글쫄깃한 면발을 느낄 수 있다는 부분에 감동했다.

너무 맛있는 면발.

사장님, 고생 많으십니다.

하지만 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다!!! ^^

붓카케 우동 + 닭튀김

짭쪼름한 쯔유 향이 기가 막히다.

맑고 깔끔하고

토핑은 기본 우동과 같았다. 튀김가루 그리고 파.

닭튀김은 바로 다른 그릇으로 옮겼다.

쯔유로 인해 바삭함이 조금이라도 사라지지 않도록 구해줬다.

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아내의쉐프 붓카케 냉우동 (냉동), 630g, 2개

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면발... 사진으로 전해질지 모르겠지만 정말 탱글하다.

쫄깃함의 끝판왕

와... 진짜 맛있게 먹었다.

쯔유

적당히 짭쪼름 그리고 달큰달큰

이런 비율의 쯔유와 면발을 한국에서 맛볼 수 있다는 것에 감격했다.

(집 앞에 수타우동 켄이 있는데 개인적으로 오도로키 면발이 더 좋았음)

바삭바삭한 닭튀김

허벅지살인 것 같다.

부드럽고 바삭하고

냉우동 먹다가 중간중간 먹어주면 좋다.

개인적으로 다시 시킨다면 기본 냉우동을 시켰을 것이다.

닭튀김도 맛있지만 냉우동 자체에 집중하고 싶었다.

닭튀김을 상당히 좋아하지만 냉우동이 너무 맛있어서 냉우동에만 집중하고 싶어진다.

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아내의쉐프 붓카케 냉우동 (냉동), 630g, 2개

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면발의 탱글함. 전달 되려나 모르겠다.

강력하게 추천한다.

너무 맛있다.

가격도 상당히 착해서 절케 먹고 23,500 원 나온 것으로 기억한다.

요즘 물가에 이런 혜자가 어디 또 있을까?

보시다싶이 매장 대다수가 여성 분들이심.

싱글 남자들 꼭 가보세요 ㅋ

사장님, 너무 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다-!!