[인제 맛집] 인제 재래식 순두부

인제 재래식 순두부 Injae Jaeraesik Soontofu

 

​#인제재래식순두부

#인제맛집 #인제 #순두부 #두부구이 #백종원3대천왕 #인생맛집

인생 맛집 중 하나다. 

최고다. 

정말 최고다. 

너무 맛있다. 

구수하다. 

왜 서울에는 없을까? 

근데 서울에 있어도 그 맛이 안 날 것 같다. 

내 사랑은 #짜박두부 

짜박두부는 양념을 넣어서 끌이는 요리다. 

짭쪼름하며 구수한게 정말 예술이다. 

생각만해도 입에서 침이 줄줄 흐른다. 

고추가루와 대파 및 그 외 양념이 제목 그대로 짜박하게 들어가있다. 

구수한 향이 올라오는데 끓이면서 보면 볼수록 군침 넘어간다. 

정말 맛있다. 

수 차례 말하지만. 너무 맛있다. 

짜박한 국물과 두부를 한숫가락 가득 담아 먹으면 와,,, 감탄이 터진다. 

누구랑 가든 다 감탄 터지는 맛이다.

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유가네 메밀막국수 10인분

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​#인제스피디움 을 좋아해서 지인들과 인제스피디움과 짜박두부를 코스로 즐기지만 이것만 먹으러 오라면 올 수 있다. 

두부구이는 당연히 구수하다. 

매일 새로 만드신 두부라 신선도가 예술이다. 

구수하다. 

녹는다. 

밥 한공기 추가는 기본이다. 

요리도 1~2인분 더 시키는 것도 기본이다. 

반찬들도 맛있다. 

#이모님손맛 훌륭하다. 

입에 촥 감겨버린다. 

개인적으로 쪽파 김치와 깻잎을 좋아한다. 

그리고 밥 먹으면 반찬도 올클리어 된다. 

다 맛있다. 

마구 넘어간다. 

아, 바로 서울 집으로 향하면 짜박두부 포장해서 간다. 

무조건-!!!

​주소: 강원 인제군 인제읍 인제로178번길 52-10

전번: +82-33-463-1858

#오맛있다맛있어 #맛있다맛있어

​#injaejaeraesiksoontofu

#tofu #myfavoritespot

This is one of my favorite restaurants. 

Their dishes are genuine, savory, full of flavors, addictive, comparable and just simply #gaf 

I wish they had a chain in Seoul but on my second thought, I think the flavor wouldn't be the same as their key ingredient is tofu, which they make fresh everyday. 

My favorite is the #jjabaktofu 

It simply is a tofu steam dish where they put in various spices to give that comparable flavor. 

As the tofu is boiled, the flavor thickens and fills up the room with incredible smell. 

My mouth is getting watery just thinking about it.

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곰곰 순대국

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​You must taste the soup as it is and then have a bit of soup with a slice of tofu and enjoy the texture and taste of tofu that blends with the soup and spices. 

It really is heavenly. 

You won't be able to stop at the first bite. 

It goes very well with a spoon full of rice. 

Fried tofu is amazing too. 

Since they are prepared every morning, it is really fresh and you can taste the genuine taste of Korean tofu. 

You will finish a bowl of rice in the blink of an eye. 

It is normal to order more than the people sitting on the table. 

Their side dishes are yummy too. 

You won't stop eating until your bowl is empty. 

Of course, you will end up asking for an extra bowl of rice or side dishes to continue. 

If you are in Inje area, jjabak tofu is a #must.

#instafood #foodie #foodporn #food #delish #foodgasm

Add.: 427-11 Sangdong-ri, Inje-eup, Inje, Gangwon-do

Tel.: +82-33-463-1858

#ohthisisgood #thisisgood

www.instagram.com/ohthisisgood/